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【好難食?】

請大家不要誤會今次偉仔介紹的小店是位處大埔其實是位處西九龍中心美食廣場的<大埔好難食牛肉麵>一間食店竟然名為<好難食>,偉仔就試一試你有幾難食啦!

 

今次簡單少少,點了一碗牛腩麵(中碗),加碟油菜。

抵食:★★★

牛腩麵(中碗)一碗40,首先不算特別特別大碗, 但以同區來說牛腩麵一般30元一碗,這一碗賣40元, 即使細碗也要36元,價格略高。追加油菜賣加7元,算合理

 

味道:★★★★★

偉仔平日經常到港式/潮式粉麵店吃牛腩麵這店味道傾向似台式牛肉麵的風味,味道偏甜,個人以言, 偉仔較喜愛潮式風味。牛腩份量合理,麵底有彈性,不錯。 反而最簡單的菜式卻做得差,就是---油菜,首先菜太老, 而且灼時間過長,再者蠔油太稀,另外,賣相不夠翠綠。 雖然食店非常搶眼,但當然不是<超難食>,味道不俗。

 

環境:★★★★

環境在西九龍中心美食廣場不過不失,勝在位置便利

 

服務:★★★

由於是美食廣場,所以沒什麼<服務>,但員工服務態度尚可可惜出菜時間真的過長的,我點的牛腩麵就等了20分鐘有多。

 

 

偉仔後記:

食店除了名為好難食,更五不招待「嫌」、「嫌」、「 嫌貴」、「囉嗦」、「插隊。原來這店早在大埔大有名氣,最初在 大埔廣福街市問店

 
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